FIFA, Moskova merkezli şirketin Arenafoods Catering’in 2018 FIFA Dünya Kupası için kamu gıda ve içecek imtiyazı olarak seçildiğini doğruladı. Rusya ™ ve FIFA Konfederasyon Kupası Rusya 2017.
Arenafoods, Rusya merkezli 15 gıda ve içecek şirketinden gönderimleri içeren uluslararası bir kamu ihale sürecinin ardından seçildi. Proje, Rusya ve Doğu Avrupa’daki en karmaşık F&B operasyonlarından biri olacak, yaklaşık 400 imtiyaz veya 12 mekanda 2.200’den fazla satış puanı ve 2018 FIFA Dünya Kupası Russia ™ için yaklaşık 8.000 personel pozisyonu oluşturacak, ve bu Haziran/Temmuz aylarında FIFA Konfederasyon Kupası’nda yaklaşık 86 imtiyaz ve 3.000’e kadar personel.
Arenafoods Catering, 1994 yılında kurulan ve Rusya’nın en büyük yiyecek ve içecek operatörlerinden biri olan ve 30.000’den fazla kişiyi istihdam eden ve 920’den fazla yiyecek ve içecek satış mağazasını işleten Shokoladnitsa Grubuna aittir. Şu anda 2018 FIFA Dünya Kupası ™ mekanlarından biri olan Spartak Stadyumu’nda özel catering haklarına sahiptir.
FIFA’nın Ticari Baş Müdürü Philippe Le Floc’h, şunları söyledi:
Futbol hayranlarına birinci sınıf bir stadyum içi deneyim sağlamak FIFA ve yerel organizasyon komitesi için hayati önem taşır. En kaliteli bir yiyecek ve içecek programı, stadyum deneyiminin önemli bir bileşenidir ve bu hizmeti sağlamak için Arenafoods’ta böyle güvenilir bir ortağa sahip olduğumuz için çok heyecanlıyız. 2018 FIFA Dünya Kupası ™ ve FIFA Konfederasyon Kupası 2017 için Kamu Gıda ve İçecek Programının büyüklüğü ve ölçeği önemlidir ve Arenafoods’un ilginç bir menü sağlayacağından ve dünyanın dört bir yanından futbol taraftarlarına başarılı bir operasyon sunacağından eminiz.
Arenafoods CEO’su Vlad Reutov şunları söyledi:
2018 FIFA Dünya Kupası Russia ™ ve FIFA Konfederasyon Kupası Rusya 2017 için Gıda ve İçecek İmtiyazlı Programını yönetmek için FIFA tarafından seçilmekten onur duyuyoruz. Şimdi FIFA ve Yerel Organizasyon Komitesi ile yakın işbirliği içinde çalışmayı dört gözle bekliyoruz. Maçlara katılan futbol taraftarları için ustalıkla hazırlanmış bir mutfak deneyimi getirmek için deneyimimiz, ölçekimiz ve yeterliliğimiz.
FIFA Halka açık gıda ve içecek imtiyazlı programı, her iki turnuva için genel kamu bilet sahipleri için F&B ikramlarından denetlenmeden sorumlu olacaktır. İhale süreci, seçilen firmanın tüm mekanlarda uluslararası ve yerel bir lezzetin premium ürünlerini tedarik etmesini sağlamaya odaklandı. Menü uluslararası seyircilere hitap edecek, ancak Kulebyaka (standart bir Rus turtası) gibi normal Rus yemekleri sunacak.
Hayranlar, FIFA.com/tickets adresindeki FIFA Konfederasyon Kupası için bilet başvurusunda bulunabilirler. Her iki etkinlikte de, on iki FIFA Dünya Kupası stadyumundaki maçlar ve dört FIFA Konfederasyon Kupası mekanlarında maçlar için yaklaşık 780.000 bilet için 3 milyona yakın bilet sunulacak. Program ayrıca on bir ev sahibi şehrinde binlerce yerel Rus işçisi için anlık istihdam sağlayacak.
Brezilya’daki 2014 FIFA Dünya Kupası ™ ‘da, kamuoyundaki işçiler için 9.000’den fazla anlık iş yaratıldı ve rekabet boyunca stadyumlarda gerçekleşen 3.1 milyondan fazla gıda ve içecek işlemi ile gerçekleşti.
Kaynak ve Resim, Nezaket: FIFA.com
#Sportsvenuebusiness
Bu makaleyi paylaş